Arbeitsaufwand : 10 Minuten – Schwierigkeitsgrad : simpel
Happiness is…. MELONE & Sonnenschein 🙂
yeiiiiy heute ist endlich mal wieder sommerliches Wetter in Tirol.
Und da ich mit so einer guten Laune aufgestanden bin – wenn einen die Sonnenstrahlen wecken ist das ja selbstverständlich – dachte ich mir, ich brauche einen sommerlichen Smoothie, der zu dem Wetter und zu meiner Stimmung passt! 🙂
In meinem Kühlschrank hat noch eine halbe Melone auf ihren Einsatz gewartet und taadaaaa – mein neuer absoluter Lieblingssommerdrink war geboren.
Ich liiiiiebe Wassermelone ja über alles !
Es gibt nichts erfrischenderes an einem heißen Sommertag als an einer Melone zu knabbern. Aber sie gleich noch zu trinken? Noch besser!
Zutaten (für ca. 300ml):
- 500g (geschälte) Melone
- ein paar Blätter Minze
- 1/2 Zitrone
Zubereitung:
- Melone schneiden, die Schale entfernen und grob entkernen
- Melone mit den Minzeblättern & dem Saft der Zitrone in einen Blender/Smoothiemaker geben und für ca. 1 Minute schaumig mixen lassen
- daaaas wars schon – jetzt nur noch in der Sonne genießen 🙂
Nährwerte: 150 kcal / 40g KH / 30g (Frucht)Zucker / 1g Fett
